Pri príchode Vás ponúkame privítaciou domácou pálenkou, čerstvými škvarkovými pagáčikmi a vareným vínom.

Potom nasleduje zabýjačka: porážka, opraženie, umytie, rozrezanie, porciovanie, kde samozrejme odborný mäsiar Vás zavedie do tajomstiev zabýjačky.

Počas celého programu Vám neobmedzene podávame horúci čaj s citrónom, 0,5 l vareného vína na 1 osobu, a odborne vyučený animátor Vás oboznámi s postupom práce.

Cena obsahuje 2 konzumácie:

Prvá konzumácia:

Pečená bravčová krv na cibuľke, lacipečené s varenými zemiakmi, zabýjačková studená misa, teplý chlieb, kyslá kapusta, čalamáda, jablčna paprika.

Popri jedení a popíjaní samozrejme pokračujeme v práci.Tí, ktorí dostali chuť do práce, môžu sa v nej zúčastniť: plnia klobásu a jaternicu.

Hajdúchovská zabýjačka

Druhá konzumácia:

Polievka ORJA z bravčoveho karé kostí

Pečeňová jaternica, krvavá jaternica a klobása s cibuľovou zemiakovou kašou, kyslé uhorky.

Zakáľačková kapusta

Jablková, tvarohová a višňová štrudľa

Cena zabýjačkového balíka:

30 euro/osoba ( po prípade 20-35 člennej skupiny)

27 euro/osoba ( nad 35 osôb)

Po prípade záujmu v Silver Majeri Vám zabezpečíme ubytovanie.